ANZER BALININ KİLOSU 450 YTL’DEN

ANZER BALI Fiyatı

Şükrü Çatır, bu yıl hava şartlarının elverişli gitmesine bağlı olarak yaylada 700 kilogram civarında Anzer balı üretildiğini söyledi. Bunun, son yıllardaki en yüksek üretim miktarı olduğuna dikkati çeken Çatır, ”Bu yılki miktara yakın üretim yaklaşık 6-7 yıl önce olmuştu. Ancak, o zaman dahi bu kadar ürün alınamamıştı. Hacettepe Üniversitesine tahlile gönderdiğimiz baldan yaklaşık 500 kilogramı tescillenerek bize gönderildi. Tescillenen balı mühürleyerek kilogramı 450 YTL’den sattık. Şu an elimizde bal kalmadı. Kooperatife yaklaşık 400 kişi müracaat ederek, bal satın almak istedi” diye konuştu.

Çatır, bal miktarının geçen yıllara oranla yüksek olmasına rağmen yine de talebin karşılanamadığını ifade ederek, Anzer balının mide, bağırsak, kalp ve damar başta olmak üzere pek çok hastalığın tedavisi amacıyla kullanıldığını kaydetti. erinde ve farklı illerde bakkallarda dahi ‘Anzer’ adı altında bal satışı yapıldığını biliyor, duyuyoruz. Hatta bu ballar, bizim belirlediğimiz fiyatın çok daha fazlasına Anzer balı diye satılıyor. Bunların Anzer balı olması mümkün değil. Anzer balının marka tescili ve satışı sadece kooperatifimiz tarafından yapılmaktadır. Başka bir yerde de bayimiz yoktur. Vatandaşlar bu tür yerlerde satılan ballara ve satan kişilere aldanmasınlar. Kooperatif olarak bunları engellemek için çalışmalar yapıyoruz.’